advertentie

zondag 25 maart 2012

Weekblog week 12 (18 t/m 24 maart)


De aardbeienpresentatie op de Floriade nadert zijn voltooiing. Deze stratenmakers hebben vast nog nooit zo'n kroon op hun werk gehad!


De bordjes voor het assortiment aardbeienrassen op de Floriade zijn ook al klaar.


Tijdens de Floriade gaan we een uitgebreide landelijke actie op touw zetten voor Alzheimer patiënten. Daar hoor je de komende tijd nog heel veel van.



Ik heb deze week weer nieuwe planten opgepot die op de Floriade komen te staan, ter vervanging straks van de eerste plantingen die nu al mooi staan te groeien. Het moet 26 weken lang mooi zijn op de Floriade.


Op 31 maart, tijdens de opening van het Academisch Aardbeienjaar 2012 ga ik o.a. dit soort potten met aardbeiplanten verkopen. Van elke verkochte pot gaat 1 euro naar het Nationaal Epilepsiefonds. Ik hoop dat jij ook komt en breng gerust wat mensen mee!


Normaal gesproken is dit lenteweer al meer dan genoeg om alles in mijn aardbeienlijf te laten kriebelen. Het superlekkere weer is de uitgelezen omstandigheid om de betrekkelijke winterslaap vaarwel te zeggen en 's morgens bij de eerste zonnestralen al buiten aan de slag te zijn. Dat zal overigens ook moeten wil alles op tijd klaar zijn voor de open dag die we volgende week zaterdag hier in Oirschot hebben. Ook de opening van de Floriade komt nu wel erg dichtbij. Voor beide evenementen moet nog het nodige werk verzet worden. Dat gaat zonder twijfel ook lukken, maar zoiets gaat toch altijd gepaard met de nodige spanning. Met een beetje spanning presteert deze aardbeienteler doorgaans overigens ook het beste.

De opening van het academisch aardbeienjaar is komende zaterdag dus al. Het zou natuurlijk prachtig zijn als we dit mooie weer nog een week vast kunnen houden. Toch is het ook bij minder mooi weer alleszins de moeite waard om naar Oirschot af te reizen. De presentatie van Angélique Schmeinck is bijzonder en interessant en de andere deelnemers zullen ook voor een geweldige dag zorgen. Ik heb er in samenwerking met anderen nog een actie voor het goede doel bij gecreëerd. Op 31 maart bied ik prachtige aardbeiplanten aan die met zijn vieren in een grote pot staan en van elke verkochte pot gaat er dan 1 euro naar het Nationaal Epilepsiefonds. Omdat je per huifkar van de parkeerplaats naar de Aardbeienacademie gereden wordt en terug, kun je die grote potten ook heel makkelijk meenemen. Er zijn ook genoeg gratis kratten voor beschikbaar.

Nu we het dan toch over goede doelen hebben, gedurende de 26 weken dat de Floriade geopend is gaan we als Nederlandse aardbeiensector een actie op touw zetten voor Alzheimer patiënten. Deze actie wordt echt zó gaaf en ik zou er álles al over willen vertellen, maar dat kán nog niet...... We hebben daarvoor een zeer enthousiast team en ik ben daar ook zó trots op dat ik ze graag even voorstel. Marcel Dings, de aardbeienteler die gisteren nog zo helder en duidelijk was op tv in het programma 'Debat op 2', Joan Bus, de spin in het web van LTO-Vollegrondsgroente.net, aardbeienteler Arno de Beijer en QQQ die zich in heel korte tijd als ambassadeur voor de écht goeie aardbeien heeft opgeworpen en van onschatbare waarde is voor dit project. Met mijzelf, in alle bescheidenheid daar ook nog bij hebben we zo'n fantastisch compleet netwerk achter ons dat er nu dingen lijken te gaan gebeuren waar we nog nooit van hadden durven dromen. En....nee, ik verklap verder niks, omdat het niet mag en omdat onze droom nog niet helemaal is uitgekomen.
O ja, QQQ heeft er al wel een eigen aardbei aan overgehouden Daarover een andere keer meer....

Enkele dagen geleden heb ik alweer voor de derde keer aardbeiplanten opgepot, die op de Floriade komen te staan. Wat kun je met zo'n relatief klein stukje aardbeientuin toch veel werk hebben. Ik geniet er overigens wel ontzettend van om aan deze Floriade mee te mogen werken. Begin van de week mocht ik er zelfs heenrijden met de elektrische Fisker Karma van Dick Rakhorst. Hij, als 'mister duurzaamheid' wilde alvast een aantal dingen op de Floriade gaan bekijken. Een keer in zo'n droombolide meerijden maakt het leven van een aardbeienteler toch ook nog een beetje meer bijzonder en de Floriade is natuurlijk een doel bij uitstek om dan heen te rijden. Bij Villa Flora op de Floriade hadden ze immers een batterij prachtige palen neergezet waar je een auto op aan kan sluiten om elektriciteit te tanken. De stroom stond er echter nog niet op bleek na enkele uren de kabel aan de paal te hebben gehad. Maar afijn, we zijn nog goed thuisgekomen. Het was weer een prachtige en indrukwekkende week!

Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,
groeten van Jan

P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof je thuis bent op ons aardbeienbedrijf!

zondag 18 maart 2012

Weekblog week 11 - 2012 (11 t/m 17 maart)


De 'kroon op het werk' is deze week geplaatst op de Floriade. In de grote ronde gaten, bovenin de kroon zullen nog 8 joekels van kunstaardbeien geplaatst worden. Rondom deze kroon zullen 24 verschillende rassen aardbeien te bewonderen zijn. 


Bij elk aardbeienras op de Floriade wordt een soortgelijk bordje geplaatst, met rasnaam, pictogrammen, QR-code en de naam van de website waar uitgebreide informatie over het ras te vinden is. Alle bordjes zijn ontworpen door Wick Gloudemans.



Er staat al een aardig assortiment aardbeiplanten te wachten voor studenten aan de Aardbeienacademie. Via de Campuswinkel zijn nu al 12 rassen te verkrijgen. Vanaf april komen daar nog een aantal doordragende rassen bij. Die zijn pas net opgepot en blijven eerst nog enkele weken onder mijn hoede.


De planten die begin april op de Floriade zullen staan, staan nu, na 4 weken in de warme kas van collega Marcel Dings te hebben vertoefd al buiten om een beetje te wennen aan het buitenklimaat.


Het is nog pril, maar dit kleine plantje van het ras Eves Delight zal naar verwachting dit zomerseizoen ruim een kilo heerlijke en supermooie aardbeien gaan opleveren. Ook op de Floriade staat hij in het assortiment.



Vroeger had ik het pas echt druk als het aardbeienseizoen volop aan de gang was. Ik kan me nog een tijd herinneren dat ik niet eens een agenda had. Hooguit werden er toen wat dingetjes op de kalender geschreven. Vaak kon ik 's morgens ergens aan beginnen en daar was ik dan de hele dag mee bezig. Hoewel er dan veel werk verzet kon worden, gaf dat toch een rustiger gevoel. Dat is heden ten dage wel anders, maar dat heb ik natuurlijk ook aan mezelf te danken. Ik wilde het zo nodig anders gaan doen dan iedereen al deed.

Ik heb bijvoorbeeld de Aardbeienacademie opgericht, wat sommige mensen dan weer een briljante vondst noemden. Maar zoals alles wat je aandacht geeft groeit, zo heeft ook een 'briljante' vondst aandacht nodig. Vorig jaar hebben we op 1 april een fantastische openingsdag beleefd. Dit jaar gaan we er op 31 maart weer zo'n mooie dag van proberen te maken. Het volledige programma van de opening van het academische aardbeienjaar 2012 kun je lezen op de website van de Aardbeienacademie.

Gisteren heb ik nog met onze hoofdgast Angélique Schmeinck gesproken over haar rol. Ze komt op deze dag een live gastcollege verzorgen over de 'smaakvrienden' van de aardbei. Wist je trouwens dat Angélique die vrienden heeft onderverdeeld in boezemvrienden en spannende vrienden en dat je die op 31 maart ook zelf mag gaan ontdekken? QQQ zal al je zintuigen laten prikkelen door het laten proeven van niet-alledaagse combinaties met aardbeien. Ik heb al wat mogen voorproeven en écht, het is allemaal verrukkelijk. Meld je aan, want er gaat op 31 maart een culinair aardbeienboekje voor je open.

Op de Floriade is afgelopen week de 'gouden' aardbeienkroon geplaatst. Deze eyecatcher wordt omringd door 24 verschillende rassen aardbeien die daar het hele Floriade-seizoen van 26 weken te zien zullen zijn. Het is niet de bedoeling dat de aardbeien die daar groeien door iedereen geplukt gaan worden, want dat is voor de aantrekkelijkheid van de aanblik een minpuntje. Er komt een mooi bord bij te staan waarmee we duidelijk maken dat de aardbeien die daar groeien aan Alzheimer patiënten geschonken worden. En dat gaan we dus ook écht doen. De komende weken ga je daar meer van horen en zeker vanaf het moment dat de Floriade op 4 april officieel geopend wordt.

De aardbeienplanten van de Aardbeienacademie die door Willem & Drees aan de man en vrouw gebracht worden zijn bijna niet aan te slepen. De reacties van mensen die ze in de supermarkt gekocht hebben zijn erg leuk. Ik hoop overigens wel dat ze de teelttips van de Aardbeienacademie zullen lezen. Als je ook planten wil hebben van verschillende aardbeienrassen, dan kun je daarvoor ook terecht in de Campuswinkel van de Aardbeienacademie. Ik verstuur ze 2 keer per week. De laatste weken waren er wat technische probleempjes bij het bestellen, maar die lijken nu gelukkig weer verholpen. Browsers en cookies, wie heeft het ooit bedacht en ervoor gezorgd dat we niet meer zonder ze kunnen? Nee erger nog: slapeloze nachten zorgen ze ook nog voor :-)

Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,
groeten van Jan

P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof je thuis bent op ons aardbeienbedrijf!

zondag 11 maart 2012

Weekblog week 10 - 2012 (4 t/m 10 maart)


Er ligt weer een berg met Osmocote bemeste aardbeienpotgrond op het erf. Studenten van de Aardbeienacademie die op 31 maart aanwezig zijn kunnen deze perfecte potgrond dan ook kopen en meenemen.


Willem & Drees verkopen nu mijn aardbeienplanten in de winkels. De eerste vracht planten vloog de winkels uit. 


Collega aardbeienteler Marcel Dings controleert de aardbeienplanten, bestemd voor de Floriade. De vroegste plantingen worden bij hem in de kas opgekweekt, zodat we in april al mooie planten kunnen laten zien.


De Elsanta, Lambada, Korona, Darselect, Flair en Elianny planten die de hele winter buiten hebben gestaan hebben de vorst zo te zien goed doorstaan. Ze waren tijdens de strenge vorst afgedekt met plastic folie en een flinke laag sneeuw. Ze beginnen alweer te groeien, In juni plukken we daar vruchten van is de bedoeling.


Begin van de week kwam er per twitterkoerier een berichtje naar me toe dat er een paarsachtige aardbei ontwikkeld is die zoet zou smaken en ook nog eens boordevol antioxidanten zou zitten. Een 'extra gezonde' aardbei las ik. Geweldig zou je zeggen, maar de laatste tijd ben ik meer en meer ondergedompeld in de wereld van voedselovergevoeligheid en over zogenaamde 'gezonde' producten gaan nadenken. Er zijn dus best veel mensen die ziek worden van eten wat normaal gesproken goed voor je is.

Afgelopen zomer mocht ik via Stichting Doe een Wens een hartenwens mee vervullen, van een kind wat voor tientallen voedingsmiddelen allergisch is. Daar besefte ik dat het genieten van eten niet voor iedereen vanzelfsprekend is, sterker nog: voor veel mensen kan eten een gevaarlijke bezigheid zijn. Ik ontmoette daar QQQ , die zich met haar kookkunst helemaal verdiept heeft in deze materie en mensen met raad en daad kan bijstaan. Er groeide een blijvend contact en we werken nu samen aan verschillende projecten, zoals aan de Floriade. Niet geheel toevallig was ik dus deze week als een soort vreemde eend in de bijt aanwezig bij een workshop over 'Lekker koken, óók met Voedselovergevoeligheid'.

Nu weet ik dat er al een hypoallergene appel bestaat, de Santana. Dat is een appel waarbij de kans op het optreden van allergische reactie na het eten ervan flink gereduceerd of verdwenen is. Ik vroeg me dus tijdens het spreken van mensen met ernstige voedselovergevoeligheid af, of er wellicht ook al aardbeienrassen bestaan die hypoallergeen zijn. Het zou me eerlijk gezegd verbazen als er nog nooit iemand op het idee gekomen is om daar in de veredeling rekening mee te houden. Vrijwel al die mensen die ik sprak zouden o zo graag eens een lekkere aardbei eten, maar ze durven het niet. Ik heb me voorgenomen om eens wat uit gaan te zoeken rond dat thema. Als er aardbeienmensen zijn die er meer van weten, dan zou ik dat graag vernemen.

Eergisteren zijn de eerste aardbeienplanten door Willem & Drees opgehaald. Ze worden verkocht in supermarkten. Vorig jaar hebben we ook een succesvolle plantenactie met hen gedaan, maar gisteren, de eerste verkoopdag van dit jaar overtrof alle verwachtingen. Ik heb me vandaag dan ook met de aardbeienplanten moeten bezighouden, want morgen staan Willem & Drees weer op de stoep. Wel leuk hoor dat iedereen daar ook zo enthousiast is en dat ze me in het weekend bellen als de planten bijna op zijn.

De aanmeldingen voor de opening van het Academisch Aardbeienjaar 2012 op 31 maart a.s. lopen ook binnen. Er worden flink planten besteld en veel mensen zijn benieuwd naar wat onze bijzondere gast, topkok, tv-kok en CuliAir-kok Angélique Schmeinck komt presenteren. Ik heb al wel iets gehoord natuurlijk. Ze gaat je meenemen in de veelzijdige culinaire wereld met de aardbei als middelpunt. Angélique geeft je alvast een kijkje in haar nieuwe boek wat in het najaar gepresenteerd wordt. Wil je er ook bij zijn? Meld je dan even aan. Da's ook handig vanwege de koffie, de thee en de lekkere hapjes. O ja, AardbeienSofie komt ook, zij is de nieuwste act van De Hartendames. AardbeienSofie weet alles van de levenswijsheid die er in een aardbei steekt. Ik ben benieuwd! Je bent dus van harte welkom!

Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,
groeten van Jan

P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof je thuis bent op ons aardbeienbedrijf!

zondag 4 maart 2012

Weekblog week 9 - 2012 (26 februari t/m 3 maart)


Afgelopen week zijn we begonnen met het bouwen van de aardbeienpresentatie op de Floriade. Die gaat prachtig worden. In elke cirkel komt een ander aardbeienras. Vanaf 5 april is de Floriade in Venlo voor publiek geopend.


Evenals vorig jaar gaan Willem & Drees weer aardbeienplanten van de Aardbeienacademie aanbieden in de supermarkten waar zij een plaats verworven hebben. Deze planten van het smakelijke ras Rumba zijn hiervoor al opgepot.


Ik hou er niet van om alleen maar naar het werken gaan staan te kijken. Dus ik heb zelf ook de schop ter hand genomen tijdens het bouwen op de Floriade. (foto Ad Berends)


Deze aardbeiengazpacho is één van de heerlijke gerechtjes van QQQ die bij de opening van het Academisch Aardbeienjaar én tijdens de Floriade zijn te proeven. 


Kunstenaar Arthur Dreissen legt hier de laatste hand aan een nieuwe Strawberrytree. Er zit veel werk in het maken van zo'n roestvrijstalen presentatie-object. 


Het is weer een zeer afwisselende week geweest, waarbij het meeste toch weer om de aardbeien draaide. Niet gek natuurlijk, zegt deze erfelijk met het aardbeienvirus besmette blogger. Maar liefst twee keer ben ik afgelopen week geïnterviewd. Het dagblad Trouw dacht dat ik wel iets zou kunnen bijdragen aan een artikel over stadslandbouw. Tja, mijn Aardbeienacademie heeft wel iets met telen in de stad en een interview in een landelijk dagblad sla ik nooit af. In de loop van april zullen we kunnen zien hoe het artikel geworden is.

Een ander interview was voor regionale Omroep Dommelland tv. (vanaf 25 minuten) De presentatrice had ik onlangs al ontmoet tijdens een schilderworkshop van de Boxtelse kunstenares Meike Schapink waar zij ook de penselen ter hand genomen had. De samenwerking tussen Meike Schapink van MMS Creaties en de Aardbeienacademie deed mij voor de tv-camera's belanden. Vechtend tegen de kriebelhoest heb ik me door het interview heengeworsteld...... Maar goed, de reacties die ik gehad heb waren positief. De ondertitel 'Jan Robben - Aardbei accedemie' vond ik wel goed gevonden. Gewoon op zijn Brabants geschreven.....

Op de Floriade zijn we deze week begonnen met het bouwen aan de presentatie van de aardbeiensector. Dat werd ook wel tijd, want over ruim 4 weken gaat de Floriade al open. Maar echt, het wordt fantastisch. Ik heb het er ook behoorlijk druk mee durf ik wel te zeggen. De hovenier heb ik een dag meegeholpen en aanwijzingen gegeven, alle aanduidingsbordjes moeten nu gemaakt worden en voor de aardbeienweken zijn de aardbeienhapjes al getest. Dat was overigens niet het slechtste werk. Onze QQQ is enkele dagen geleden flink in de weer geweest met een kist Sonata aardbeien, geschonken door mijn collega Rob van der Wouw. Nu waren die aardbeien al hartstikke goed en zeker voor de tijd van het jaar, maar de hapjes die ervan gemaakt werden waren subliem. Slechts met pure ingrediënten bereid, was het privéproeverijtje een hemelse prikkeling voor alle zintuigen.

Overigens, deze Floriade-hapjes kunnen ook al op zaterdag 31 maart geproefd worden tijdens de opening van het Academische Aardbeienjaar 2012. QQQ komt ze dan ter plaatse maken en deze tv-kok van RTV-DeBetuwe vindt het leuk als je haar op haar vingers kijkt. Zoals al eerder gezegd komt 24Kitchen tv-kok, Angélique Schmeinck deze dag openen en zij gaat dan een tipje van de sluier oplichten van haar allernieuwste Smaakvrienden-boek dat in het najaar uit gaat komen. Wil je er ook bij zijn, meld je dan aan! In de laatste Nieuwsbrief van de Aardbeienacademie staat het volledige programma, evenals de aanmeld-instructie.

De drukte rondom de planten voor de aardbeienteelt van dit jaar is weer losgebroken. Én natuurlijk ook de drukte voor de teelt door de studenten van de Aardbeienacademie. Er worden al weer volop planten besteld. De keuze is trouwens aanzienlijk groter dan vorig jaar. Zelfs Lambada en Korona staan nu klaar om in de vele thuistuintjes een plekje te krijgen. Ik stuur de planten met liefde en plezier op, maar nog leuker vind ik het als je de planten op 31 maart, bij de opening van het Academische Aardbeienjaar persoonlijk komt ophalen. Vanwege het praktische is vooraf bestellen dan wel handig.

Tot slot: we houden het nog even spannend, maar er is een ludieke kick-off in voorbereiding voor de officiële start van het Nederlandse aardbeienseizoen. Natuurlijk zijn er nu ook al Nederlandse aardbeien, maar we gaan pas écht rumoer maken als de zomerkoninkjes in groten getale van kleur verschieten. Je merkt het vanzelf, reken maar!

Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,
groeten van Jan

P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof je thuis bent op ons aardbeienbedrijf!