advertentie

zondag 31 maart 2013

Weekblog week 13 - 2013 (24 t/m 30 maart)


Meer dan 400 blije toetjes afgelopen week bij FrieslandCampina, waar ik mocht optreden bij de paaslunch.


De plantjes voor Willem & Drees worden nog eens extra gecontroleerd op de aanwezigheid van een verdwaalde muis. Die moeten ze in de supermarkt niet hebben natuurlijk, met al die kaas.


De eerste planten voor de Demonstratietuin van de Aardbeienacademie staan er nu zo bij. Ondanks de vorst en harde wind, lijkt er toch een beetje groei in te zitten.


Komende zaterdag is de eerste Plantendag op de Aardbeienacademie. Een paar dagen zon en vorstvrije nachten zouden wonderen doen.


Hopelijk komen die wonderen dan nu echt. De Sint-Petrus kerk, waar we vanuit onze residentie op uitkijken is vandaag verheven tot Basiliek. De foto heb ik afgelopen nieuwjaarsnacht gemaakt.


De laatste keer dat ik echt tintelende vingers heb gehad was toen we nog spruiten met de hand moesten plukken. Het zal zo'n 40 jaar geleden zijn. Ik beleefde deze week een déjà vu en zag mezelf weer krom staan te vernikkelen tussen de spruitenstronken. Nee, niet gewoon koude vingers, maar dat je er beroerd van wordt, zoals je dat wordt als je met je elleboog iets nét verkeerd raakt. De opgepotte aardbeienplantjes voor de Aardbeienacademie, die weliswaar onder dubbele folie staan moesten hoognodig water hebben. Bij een temperatuur van net boven het vriespunt, een snijdende oostenwind én een waterslang waar water van enkele graden Celsius uitkwam was het geen pretje. Maar ja, voor zomerkoninkjes in spe moet je wat over hebben. De plantjes waren er ogenschijnlijk blij mee om een malse bui te krijgen. Groeien doen  de plantjes nog steeds niet echt met dit weer, maar schadevrij houden is al heel wat tegenwoordig.

Midden van de week lag er zelfs weer sneeuw op de planten. Moeder Natuur is soms een harde bitch. En toch denk ik dat we begin juni gewoon aardbeien van de koude grond hebben. Let maar op, vanaf 10 april gaat het warmer worden en breekt de lente echt door. Rond 20 april zijn we de kou al weer vergeten en in mei vallen de mussen van het dak. Dan moeten we nog even de mei-juni-wisseling door zien te komen. In die periode vallen er meer dan gemiddeld hagelbuien heb ik begrepen. Daar weet ik ook alles van dus. Het is nu bijna 13 jaar geleden dat een hagelbui mijn complete aardbeienaanplant verwoeste. Terugkijkende is dat een groot keerpunt geweest voor mijn bedrijf en voor mijzelf. Maar goed, met het weer komt het altijd weer goed. Gewoon geduld hebben dus.

Afgelopen week is het met de Strawberrytrees alweer redelijk druk geweest. Zo mocht er eentje optreden als eyecatcher op een beurs in Harderwijk en mocht ik zelf met twee exemplaren naar Amersfoort. Op het hoofdkantoor van FrieslandCampina was een paaslunch voor medewerkers en gasten en als grootste toetjesfabrikant van Nederland nodig je dan natuurlijk de Strawberrytree uit, vergezeld van drie chocoladefonteinen. De aardbeien heb ik nu nog niet zelf, dus die heb ik deze keer betrokken via Veiling Zaltbommel, waar ik vaker kom als ik lekkere aardbeien nodig heb. Zij weten inmiddels wat ik nodig heb voor de Strawberrytree en dat is altijd goed. Deze keer pronkten er aardbeien van het ras Clery op de Strawberrytree. Ze werden erg lekker gevonden en de toch niet zuinig bestelde hoeveelheid dikke aardbeien was dan ook helemaal op.

De rest van de week ben ik bezig geweest met het maken van een presentatie, in het Engels. Komende week   ga ik die opvoeren voor een internationaal publiek, bij een grote organisatie die actief is in Europa, het Midden-Oosten en Afrika. Over de inhoud ervan doe ik geen mededelingen. Nee echt niet, nou ja, het gaat over aardbeien....genieten.... en zo.....Topsecret....

Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,
Groeten van Jan

P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof je thuis bent op ons aardbeienbedrijf!




zondag 24 maart 2013

Weekblog week 12 - 2013 ( 17 t/m 23 maart)


De Lambada-plantjes staan er nu zo bij. Al staan ze onder een dubbele laag folie, de potgrond waar ze in staan is hartstikke bevroren. Abnormaal, zo koud voor eind maart.


Van boven ziet het er zo uit. Twee lagen folie op elkaar, om de wind van de plantjes af te houden. Zo komen ze de koude periode wel schadevrij door.


Onze plantjes die Willem & Drees bij o.a. Jumbo verkopen, worden vergezeld van een levensgrote kop van mij. En een link naar de Aardbeienacademie bij elk plantje, dat is wel aardig van die jongens. (foto@boerenfluitjes


Het linker doorgesneden plantje heeft geen schade door de vorst opgelopen en is mooi wit van binnen. Het rechter plantje met het verkleurde 'rhizoom' heeft duidelijk wel vorstschade. Het verschil is twee laagjes folie van 0,05 mm dik (excuus voor de iets wazige foto).


Het begint al op te schieten met het opruimen van een berg folie en antiworteldoek. Een paar dagen werk nog en dan ziet het er weer netjes uit.


Maart roert zijn staart weer eens duidelijk. Hopelijk verandert het roeren snel in kwispelen, want dat klink alvast een beetje vriendelijker. Ik krijg nu regelmatig vragen wat te doen om de aardbeienplanten ongeschonden door deze wintergolf te loodsen. Tja, rond deze tijd doen koude nachten meestal nog niet zo heel veel schade, maar het is nu wel extreem. Behalve dat de grond overdag ook nog bevroren blijft, is vooral die harde wind erbij schadelijk. Planten die met hun wortels in de bevroren grond staan kunnen geen water opnemen, terwijl het blad en het hart van de plant extra verdampen door de harde wind. De combinatie kan gevriesdroogde planten opleveren. Het beste wat je nu kunt doen is de planten beschermen tegen de harde wind, door er een laag folie overheen te trekken, of liefst een dubbele laag. Iets anders eroverheen is ook prima, als de wind maar niet teveel vat op je planten heeft. Hopelijk duurt het niet te lang meer. En anders kun je wellicht nog een kaarsje aan gaan steken, op de goede afloop.

Het is niet dat ik me verveeld heb de laatste week, maar het is lastig om de dingen te doen die eigenlijk zouden moeten. Voor Willem & Drees pakken we af en toe een vrachtje planten in, maar die moeten we dan eerst een dag binnen zetten om ze te laten ontdooien. Vorig jaar stond er rond deze tijd al een beetje jong blad op die planten, maar dat moet nu allemaal nog op gang komen. Op dit moment is het toch wel een achterstand van twee weken. Ik las ergens dat het een laat vollegronds-aardbeienseizoen zou worden, maar dat is echt nog te vroeg om dat te zeggen. Als je rond 10 april plant en je krijgt dan mooi weer, dan ben je begin juni aan het plukken. Dat kan dus nog steeds.

Voor de nieuwe demonstratietuin van de Aardbeienacademie moeten we ook alles nog doen, maar de bevroren grond, sneeuw of gewoon nattigheid hebben dat tot nu toe behoorlijk verhinderd. Het enige wat we tussendoor mee konden doen is plastic opruimen van het oude plantenveld. Maar die zit soms vastgevroren en ondergesneeuwd. Met die harde wind erbij waait het zand er wel goed af, dus dat maakt de plastic weer lichter. Mooie sport ook wel net als gisteren. Met een beetje de wind eronder neigde het soms naar een poging tot zeilvliegen, ware het niet dat de 100 jaar oude eikenbomen naast het perceel niet uitnodigen tot daadwerkelijk opstijgen.

Het was alweer een tijdje geleden, maar de Nieuwsbrief van de Aardbeienacademie is afgelopen week weer de digitale deur uitgegaan. Als je hem voortaan ook wil hebben kun je daarvoor eenvoudig inschrijven op de website. Dat kost niks. Inmiddels lopen de bestellingen voor aardbeienplanten ook binnen. We versturen pas vanaf 6 april en gezien de weersomstandigheden is dat nog zeker tijd genoeg. Ophalen van planten kan ook. Vanaf 6 april is er elke zaterdag een Plantendag, waar je dan persoonlijk aardbeienadvies van mij kunt krijgen, omdat ik er toch ben.... We hebben dan de keus uit zo'n 30 verschillende aardbeienrassen, waar je dit jaar nog van kunt oogsten. Komt allen!

Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,
Groeten van Jan

P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof je thuis bent op ons aardbeienbedrijf!

zondag 17 maart 2013

Weekblog week 11 - 2013 (10 t/m 16 maart)


De aardbeienplanten die we vanaf begin april gaan versturen staan er nu zo bij. Lekker beschermd onder de plastic folie, maar een beetje zon zouden ze heerlijk vinden.


De planten die in de demonstratietuin van de Aardbeienacademie moeten komen beginnen net te groeien. Begin juni zullen de eerste aardbeien hiervan geplukt kunnen worden, als het nog lente wordt......


Het eerste vrachtje aardbeienplantjes voor Willem & Drees heeft de Aardbeienacademie gisteren verlaten.


Hier was ik net begonnen aan mijn presentatie voor de Vereniging van Agrarische Bedrijfsadviseurs, met honderden melkgeiten op de achtergrond. Locatie: boerderij Breevoort in Hoogland.




Rond deze tijd van het jaar hoor ik eigenlijk veel buiten aan de gang te zijn. Natuurlijk gebeurt het wel vaker dat het half maart nog winterachtig aandoet, maar er zijn dit jaar nog niet zo heel veel buitenwerkgeschikte dagen geweest. Ja, om kachelhout te zagen dat dan weer wel, maar dat is onderhand wel mooi geweest zo. Straks houden we geen bomen meer over. Graag dus een beetje lenteweer nu. Die paar dagen groeieffect van het lenteweer van vorige week zijn alweer tenietgedaan door de vorst van afgelopen week.

De planten die ik heb opgepot staan buiten onder een dubbele laag folie en hebben van de vorst niks geleden, maar groeien doen ze zo ook niet echt. Toch wordt dat wel tijd, want de mensen beginnen om planten te vragen. Bestellen kan overigens al wel via onze website, maar versturen van planten, dat doen we pas vanaf begin april. Dat is dan ook tijd genoeg nog, zeker omdat de planten toch al in potjes staan. De kritieke fase van het aangroeien van de plantjes maken ze hier op de Aardbeienacademie mee. Plantjes die ik straks verstuur zijn dan ook allemaal geslaagd voor het diploma A. Om de rest van het aardbeiplantjesbestaan goed door te komen heb ik teelttips op onze website staan. Bovendien kunnen er vragen gesteld worden via Twitter en via de ouderwetse e-mail.

Nog maar vijf dagen geleden lag er een pak sneeuw in Oirschot. Ik moest die dag naar Hoogland bij Amersfoort, om er een presentatie te gaan houden over 'Ondernemen met Sociale Media'. De doelgroep was de Vereniging van Agrarische Bedrijfsadviseurs. Toch frappant om te ervaren hoeveel mensen nog steeds niet echt actief zijn op de een of andere vorm van sociale media. Ik mocht er bijna een uur lang vertellen over mijn ervaringen. Op die manier krijgen mensen er een beeld bij, wat er zoal kan gaan gebeuren als je via het internet allerlei dingen gaat delen, die je voorheen wellicht alleen maar onder vrienden of in een besloten netwerkgezelschap deelde. De ondertitel van mijn presentatie was dan ook 'je weet niet waar je aan begint'. Dat is ook echt zo. De reacties die ik op mijn verhaal kreeg waren leuk. Van velen hoorde ik dat ze ook veel geleerd hadden die middag. Nou ja, wil je mij ook inhuren voor dit verhaal? Je weet me te vinden.

Tussen de bedrijven door heb ik nog wat gesleuteld aan onze website. Doordat we die nu hebben veranderd in een andere 'omgeving', zoals mijn website-specialisten dat noemen, is het makkelijk om zelf informatie aan te passen op de website. Hoe meer ik ermee aan het prutsen ben, hoe beter het gaat. Kijk maar even op onze vernieuwde website. Je kunt er nu al van alles lezen, zoals over Workshops, Plantendagen, de Aardbeienwinkel en de Demonstratietuin in wording. Nu zijn we bezig om een handige tool te maken zodat ik zelf ook de nieuwsbrieven kan gaan versturen. Die nieuwsbrief ligt al klaar overigens, dus als het verstuurgereedschap klaar is gaat hij naar de duizenden adressen die er al op geabonneerd zijn. Wil je de Nieuwsbrief ook gratis in je e-mail krijgen? Meld je daar dan even voor aan.

O ja, onze aardbeiplantjes zijn ook weer verkrijgbaar via de verkooppunten van Willem & Drees. Het eerste vrachtje, zij het nog kleine maar goed gewortelde plantjes is gisteren vertrokken vanaf de Aardbeienacademie.

Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,
Groeten van Jan

P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof je thuis bent op ons aardbeienbedrijf!



zondag 10 maart 2013

Weekblog week 10 - 2013 (3 t/m 9 maart)


Alle aardbeienplanten heb ik gisteren ondergestopt met een dubbele laag folie. Als het goed is lijden de planten zo niks van de kou die ze nu voor de kiezen gaan krijgen. De poes vindt het wel lekker zacht lopen denk ik. 


De plantjes die gisteren zijn opgepot mogen nog een paar dagen in de schuur kamperen. Daar staan ze nu beter dan buiten. Ze moeten nog heel wat groeien, maar bestellen kan nu alvast.


Om plaats te maken voor de nieuwe inrichting van de Aardbeienacademie is er nog heel wat opruimwerk te doen. 


Vorig jaar trakteerden we namens de aardbeiensector duizenden oudere mensen op aardbeien, zoals hier op de Floriade. Dit jaar is het Ronald McDonald Kinderfonds aan de beurt.


Tsjonge, wat een raar weer toch weer. In het begin van de week ging mijn jas uit toen ik buiten aan het werk was. En nu waait de snijdende noordoostenwind weer dwars door je jas heen. Ik heb gisteren de onlangs opgepotte plantjes ook maar een extra jas aangetrokken. Met een dubbele laag geperforeerde folie moeten ze deze hopelijk korte periode van kou zonder al te veel stress kunnen weerstaan. Omdat er al wat groei op de plantjes zit is het risico van vorstschade nu veel groter dan een maand geleden. En zeker als het ook nog hard waait tijdens de vorst. In de groei zijnde aardbeiplanten in combinatie met matige vorst én wind en zonder extra bescherming levert gevriesdroogde planten op, die straks veel minder aardbeien zullen produceren. Ik denk dat fruitbomen er ook niet blij van worden, nu de sapstroom alweer op gang is en de bloemknoppen zich beginnen te ontplooien. Hopelijk valt het mee.

Behalve met nog wat oppotwerk van plantjes voor de Aardbeienacademie ben ik veel bezig geweest met het opruimen van een berg antiworteldoek en plastic folie. Na 14 jaar was het antiworteldoek letterlijk tot op de draad versleten en dat heeft ook meegespeeld om het hele plantenopkweekveld dan maar helemaal op te ruimen. De focus ligt hier nu op de Aardbeienacademie en daar heb ik dat hele veld ook niet meer voor nodig. Het schept ruimte om het bedrijf anders in te richten, met een demonstratietuin voor een stuk of 30 aardbeirassen en verschillende teeltsystemen die mensen thuis kunnen toepassen. Nog genoeg werk te doen de komende maanden, eer dat allemaal eens klaar is. Ook daarvoor mag het nu gerust eens mooi droog lenteweer worden.

De club van Nederlandse aardbeientelers, die zich verenigd hebben onder de naam Hollandse Aardbeien timmert na een succesvol promotiejaar 2012 weer volop aan de weg. De derde dinsdag van april is uitgeroepen tot dag van de officiële opening van het Nederlandse aardbeienseizoen. In feite zijn er voor die tijd ook al wel aardbeien van Nederlandse bodem en zelfs heel lekkere zoals de Lambada aardbeien uit de kas. Maar de grote hausse van Nederlandse aardbeien begint pas rond die derde dinsdag van april te komen. Als je met veel tamtam iets aan gaat prijzen, dan moet het ook wel in voldoende mate te koop kunnen zijn in de winkels. Als er geen aardbeien uit Nederland in de winkel liggen, dan liggen er overigens wel andere. Ik vind dat het hoog tijd wordt dat mensen in de winkel aardbeien moeten kunnen proeven. En dat er keuzemogelijkheid is tussen aardbeien in de winkel. Zo kan de consument met zijn favoriete keuze naar huis vertrekken en houdt het de aanbieders van aardbeien scherp op smaak en andere eetbeleving. De tijd dat kwaliteit alleen maar staat voor uniformiteit en lang uitstalleven is nu toch echt wel voorbij dacht ik zo.

Vorig jaar hebben de Nederlandse telers zich ingespannen voor Alzheimer-patiënten, door 26 weken lang ergens in Nederland aardbeien te schenken in een verzorgingshuis. Dit project hebben we toen ook in het kader van de Floriade zo aangepakt. Het was telkens een feest als er weer een aardbeienteler op bezoek kwam in een verzorgingshuis en de aardbeien, vaak vergezeld van beschuiten en slagroom opgepeuzeld werden. Ik vond het een grote eer om dat zelf hier in Oirschot te mogen doen. Een week daarna ontving ik ook nog eens een keer 120 mensen die met de Zonnebloem naar de Floriade waren afgereisd. Met aardbeien maak je makkelijk mensen blij heb ik gemerkt. Daarom is het ook zo belangrijk dat de smaak altijd zo goed mogelijk is. Je eet aardbeien voor het plezier en niet voor de buikvulling.

Dit jaar gaan de telers van Hollandse Aardbeien actiepijlen voor het goede doel richten op het Ronald McDonald Kinderfonds. Vorig jaar bestond de club van Hollandse Aardbeien nog uit een twintigtal telers, met steun van verschillende afzetorganisaties. Vanaf dit jaar is de club uitgebreid tot nagenoeg alle Nederlandse telers en afzetorganisaties. Echt een knappe prestatie om telers zover te krijgen dat ze het Hollandse Aardbeien initiatief op vrijwillige basis ondersteunen met financiën en persoonlijke inzet.

Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,
Groeten van Jan

P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof je thuis bent op ons aardbeienbedrijf!




zondag 3 maart 2013

Weekblog week 9 - 2013 (24 februari t/m 2 maart)


Tijdens de Aardbeiendag 'de ene aardbei is de andere niet' op 15 juni komen ook de 'smaakvrienden' van de aardbei aan bod. Ik vertel erover en je mag het zelf ervaren. Inschrijven kan nu al


De afgelopen weken zijn de aardbeiplanten opgepot. Vanaf begin april zien ze er zo uit, als het nu tenminste een beetje lente wordt. Kom naar de Plantendagen, elke zaterdag vanaf 6 april.




Er ligt weer een verse berg super goede aardbeienpotgrond. Tijdens de Plantendagen op de Aardbeienacademie is dit mooie spul ook verkrijgbaar, inclusief meststoffen.



De hele week stond hier in het teken van het oppotten van aardbeiplanten. Voor de studenten van de Aardbeienacademie heb ik meer dan 25 verschillende aardbeirassen opgepot. Tot op heden was het weer zodanig dat ik de planten niet blootgesteld heb aan de weergoden. Pas vandaag heb ik de planten buiten gezet. Ook al was het zondag, maar met zo'n weer de planten in de schuur te laten staan en zelf op de bank gaan liggen, dat vond ik een beetje ongepast. De plantjes hebben inmiddels een flinke door mijzelf gecreëerde plensbui gekregen. Daarnaast heb ik ze afgedekt met een laag gaatjesfolie. De komende nachten kunnen immers best nog fris zijn, maar als de zon overdag gaat schijnen wordt het er al direct lekker warm onder de folie. Die hogere temperatuur kriebelt lekker aan de worteltjes, zodat ze actief worden.

Over een maand kunnen de eerste planten dan wel afgeleverd worden verwacht ik. Dan zijn ze mooi ingeworteld en groeien ze bij de mensen thuis probleemloos verder.Vanaf de eerste week van april gaat het versturen van de planten dan ook alweer van start. In plaats van de jaarlijkse opening van het Aardbeienacademisch jaar organiseren we dit jaar plantendagen op de zaterdagen. De eerste plantendag zal op 6 april zijn en we gaan daar in elk geval mee door tot begin juni. Uiteraard zorg ik dat er op die plantendagen ook verse aardbeien zijn.

Tijdens deze plantendagen is er voor alle bezoekers gratis koffie of thee en soep van de dag. Ik ben er dan zelf natuurlijk ook, om bezoekers te informeren over alle beschikbare aardbeirassen en over alle andere aardbeienzaken. Je moet er natuurlijk wel even tijd voor uittrekken en een ritje naar Oirschot maken, maar je bespaart in elk geval de verzendkosten van de planten. Oirschot heeft trouwens ook veel gezellige terrasjes en een mooi buitengebied, dus je komt er je dag makkelijk mee door. En als je dan toch op de Aardbeienacademie bent, kun je ook echt supergoede aardbeienpotgrond meenemen en eventueel andere hulpmiddelen. Die versturen we overigens ook niet per post, dus zijn alleen op de Aardbeienacademie zelf op te halen.

De afgelopen tijd zijn we ook bezig geweest om de website op te knappen en praktischer te maken. De webwinkel is uitgebreid en de teelttips zijn overzichtelijker neergezet. Er moeten nog enkele kleine dingetjes aangepast worden, maar dat komt vast goed met hulp van onze webmasters van Webtic. Inmiddels staat al wel het programma van de Aardbeiendag 'de ene aardbei is de andere niet' op de website. Het inschrijven kan van start gaan. In eerste instantie wilden we het 25 mei doen en dan met een iets ander programma, waarover ik eerder schreef, maar we gaan het nu doen op zaterdag 15 juni aanstaande. Dan is er in elk geval wat meer diversiteit in het aardbeienaanbod verwacht ik. Zegt het voort, zegt het voort!

Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,
groeten van Jan

P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof je thuis bent op ons aardbeienbedrijf!