advertentie

zondag 18 juli 2010

Weekblog week 28 - 2010 (11 t/m 17 juli)

Poolse Kamilla is de Elianny aan het plukken voor de Aardbeienlunch in het Arnhemse Park Sonsbeek


Als de trays, gevuld met potgrond van de vulmachine komen, moeten ze nog op het veld worden uitgezet

En zo staan de trays dan mooi opgesteld in rijen van drie. Klaar om er nieuwe aardbeiplantjes in te stekken


De aardbeien voor supermarkt PLUS worden ingepakt en voorzien van een wikkel van het streekproductenmerk GIJS, met als herkomst Jan Robben vermeld.


Een mandje Eves Delight aardbeien met waterschade, klaar om meegenomen te worden naar de aardbeienlunch in Arnhem



Het onweer waarmee de vorige week geëindigd is, heeft zich hier nog eens dunnetjes overgedaan. Vooral de combinatie van harde windstoten en slagregens heeft de rijpe aardbeitjes weinig goed gedaan. Het had best een buitje mogen regenen, maar die bakken met water die met de wind hard tegen de vruchten gesmeten worden leveren veel schade op. Maar ik zeur niet hoor. Mijn collega enkele kilometers verderop hoeft nauwelijks nog een aardbei te plukken. Die van hem zijn compleet verhageld, terwijl hier nog niet één hagelsteen gevallen is.
.
De hittegolf met als uitsmijter de onweersbuien heeft de oogst van twee velden met Darselect en Elianny behoorlijk snel naar een eindpunt gebracht. Maar tsongejonge wat zijn die aardbeien zoet geworden. Sowieso zijn de laatste aardbeien van een plant meestal ook de zoetste maar nu is het echt heel bijzonder. Dat we ze dan ook nog eens goed rijp plukken maakt het nog 'erger'.
.
De eerste aardbeien van Mara des Bois hebben we afgelopen week kunnen plukken, evenals de andere doordragende rassen Eves Delight, de Florin en de aardbeien van 'het ras zonder naam', ik noem ze voor het gemak voorlopig maar Calimero. Komende weken dus zeker nog aardbeien in overvloed, als de weergoden ons een beetje gunstig gestemd zijn.
.
Na de duiven en de kauwen hebben nu ook de merels in groten getale de lekkere aardbeien ontdekt. Het moet echt niet gekker meer worden. Ze maken er een feestje van door in de zojuist geplukte kisten aardbeien gaan zitten te trappen en pikken. Die kunnen dus weggegooid worden. Meteen nadat de kist volgeplukt is, zetten de plukkers er nu een lege kist bovenop zodat de merels er niet meer bij kunnen. Hoeveel aardbeien ze meteen van de planten plukken is niet te schatten, maar het zijn er veel.
.
Deze week zijn we begonnen met het vullen van trays met potgrond. Hier moeten volgende week nieuwe aardbeistekjes in gestopt worden. De planten die daar uit groeien zijn voor de verkoop en worden dan volgend jaar weer geplant, meestal in kassen van collega tuinders. De potgrond is machinaal in de trays gedaan en buiten op het veld zijn ze netjes in rijen neergezet. Altijd een hoop werk, maar als het klaar is zijn we er weer een tijdje vanaf.
.
Gisteren hebben we aardbeien klaargemaakt die zondag mee naar Park Sonsbeek in Arnhem zijn gegaan. Heerlijk zoete Darselect en Elianny aardbeien. De eerste door water beschadigde, maar overheerlijke Eves Delight aardbeien zijn in de smoothie beland. Meer over de Aardbeienlunch http://tinyurl.com/35euble volgende week.
.
Nou mensen, tot de volgende week dan maar weer,
Groeten van Jan
.
P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof u thuis bent op ons aardbeienbedrijf.


maandag 12 juli 2010

Weekblog week 27 - 2010 (4 t/m 10 juli)

Zondagmorgen bij het Capitool in 's-Graveland met Andrea en Menno van Vara programma Vroege Vogels aan de aardbeien. Andrea heeft lekker zitten knoeien.


Enkele pittige onweersbuien maakten de boel even nat, aardbeien spetterden onder het zand, maar de gewenste afkoeling bleef uit.

Zonnebrandvlekken op een Darselect aardbei. De hitte zorgde hier en daar voor blaren op de aardbeien, die na afkoelen droge bruine vlekken opleverden.



De eerste aardbeien van Eve's Delight zijn een beetje zaderig, maar ontiegelijk zoet

Leuke kaart van een aardige aardbeienkoper uit Amsterdam.


Zoals elke dag de laatste tijd moest ik zondag 4 juli ook weer vroeg uit de veren. Vanwege de #strawberrymob op het Museumplein in Amsterdam mocht ik optreden in het Vara radioprogramma Vroege Vogels. De presentatoren Andrea en Menno hebben nu eveneens kunnen ervaren dat de ene aardbei de andere niet is. En dat je met de sappige Elianny op moet passen geen aardbeienvlekken op je broek te krijgen.
.
In het radioprogramma kreeg ik, samen met Sandra van Kampen van mede-organisator Urgenda de kans om uit leggen waar de #strawberrymob voor bedoeld was. We zijn als telers in staat om heel smakelijke en goeie producten te kweken, maar om ze ook bij het grote publiek, via supermarkten, op de keukentafel te laten belanden is nog niet zo eenvoudig. Als consumenten echter samen een vuist maken dan kunnen ze het inkoopbeleid van supermarkten beïnvloeden. Dat zal stapje voor stapje gaan, maar uiteindelijk komen producten zoals u ze in de supermarkt zou willen kopen, ook in het supermarktschap terecht. Blijven vragen en desnoods zeuren, dat helpt!
.
Na afloop van de zeer geslaagde #strawberrymob ben ik samen met Linda Vermaat van eveneens mede-organisator Youth Food Movement naar Hilversum gereden voor alweer een radioprogramma. Dit keer was het programma ATLAS van Llink dat ons graag wilde interviewen. Uiteraard zijn er tijdens die uitzending ook lekkere aardbeien opgepeuzeld.
.
De rest van de week was het weer snel met beide benen op de grond komen en hard bikkelen. Door de hitte rijpten de aardbeien zo snel dat het haast niet bij te benen was. Gelukkig had de 'mob' al behoorlijk effect, met name in Amsterdam en Haarlem en waren de aardbeien bij Marqt niet aan te slepen. Mooi dat bedrijven als PLUS en Marqt hun nek hiervoor ook uit durven steken.
.
Komende weken zal het wat rustiger worden met de oogst verwacht ik. Door de warmte is het rijpen heel snel gegaan en dan is er ineens het moment dat de planten zijn leeggeplukt. Nieuwe velden staan al in de startblokken, maar gek genoeg schieten die nog niet echt op. Om te groeien was het toch iets te heet. De planten hebben bij te hoge temperatuur al genoeg aan zichzelf om overeind te blijven. Laat staan dat ze nog genoeg energie over hebben om te groeien. Bovendien zijn het doordragende planten en die moeten voortdurend nieuwe bloemen aanleggen. De hitte remt dat behoorlijk af, dus een 'gat' in de productie is niet te vermijden. De eerste vruchten van Eve's Delight zijn inmiddels geoogst. Ze waren wel behoorlijk 'zaderig', zo heet dat als de pitjes er nogal prominent bovenop liggen. De aardbei voelt dan ook wat ruw aan. Ze waren overigens wel heel zoet en lekker, is hier aan onze eigen keukentafel geconstateerd.
.
De week is geëindigd met enkele flinke onweersbuien. Hier en daar is er wat zand op de aardbeien terecht gekomen. Aardbeien tussen de strawberries dus. Beetje lastig natuurlijk met plukken en sorteren.
.
Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,
Groeten van Jan
.
P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes, doe alsof u thuis bent op ons aardbeienbedrijf.


maandag 5 juli 2010

Weekblog week 26 - 2010 (27 juni t/m 3 juli)

De vrachtwagen met aardbeien voor Marqt wordt geladen door zoon Jeroen


Eetschrijver Gerrit Jan Groothedde van http://www.eetschrijver.nl/ rijdt graag een blokje om voor lekkere aardbeien. Hij was er bij in Amsterdam

De uitbaatsters van Café Toussaint aan de Bosboom Toussaintstraat 26 in Amsterdam waren vrolijk getooid met een aardbeienstropdas die ik in de auto had liggen.

Een wachtende meute aardbeienliefhebbers op het Museumplein in Amsterdam voor de #strawberrymob. Was echt kickûh om hier met de trekker aan te komen rijden



Marqt had mooi ingespeeld op de actualiteit. Complimenten hiervoor!


De #strawberrymob heeft me even van het bloggen afgehouden. Mijn voornemen om elke zondag een weekblog te schrijven is even prettig gestoord geweest. Als u meer over de #strawberrymob wil lezen, kijken en horen, zoek dan even op Google en u wordt bedolven onder de websites, filmpjes en foto’s. Volgende week meer over de #strawberrymob.

.

Het was heet de afgelopen week. Té heet voor mij, voor mijn aardbeienplukkende samenwerkers en ook te heet voor de aardbeien. Het rijpen gaat toch wel iets te snel als het boven de 25 graden komt en 35 graden is toch helemaal belachelijk heet. Maar ja, niks aan te doen, zo is de natuur.

.

Vanwege de hitte beginnen de plukkers nu ’s morgens om 6 uur. Ze houden dan ’s middags ook een uur eerder op. Bij erg heet weer worden de aardbeien zacht en zijn ze minder goed te bewaren. Gelukkig hoeven die van ons niet zo lang bewaard te blijven, want als je eenmaal aan een doosje begint, dan is het zó leeg. De smaak is echt voortreffelijk nu, dat is dan wel weer een voordeel van het warme weer. Aardbeien kunnen trouwens ook noodrijp worden, wist u dat? Dan liggen ze zo’n beetje te bakken in de zon en worden ze bij wijze van spreken gaar. In ernstige gevallen treedt er dan wel eens zonnebrand op en kunnen die exemplaren weggegooid worden.

.

De beregening maakt overuren met het warme en droge weer. Begin vorige week schrok ik me rot toen ik ’s morgens in de schuur kwam. Ik hoorde de beregeningsinstallatie draaien, terwijl ik toch zeker wist dat ik hem ’s avonds uitgezet had. Niet dus. Op 1 perceel hebben de sproeiers 8 uur lang staan te draaien. Het water kwam me al tegemoet gelopen toen ik met de trekker naar de aardbeien reed. Het was er zo zeiknat, dat ik er nog niet eens over kon lopen. Wonder boven wonder was er nauwelijks schade en worden daar nu prachtige Elianny en Darselect aardbeien geplukt.

.

Veruit de meeste aardbeien zijn vorige week naar de PLUS supermarkten en naar Marqt in Amsterdam en Haarlem gegaan. Omdat onze aardbeien daar herkenbaar in het winkelschap liggen krijgen we regelmatig reacties van mensen die ze kopen. Meestal heel leuke, soms ook wat kritische, maar dat mag. We willen graag weten waar onze klanten behoefte aan hebben.

.

Ik wil graag enkele reacties met u delen:

.

Lars van Lier:

Vandaag voor het eerst uw topklasse product gekocht bij de plaatselijke Plus. Mijn complimenten voor de uitstekende kwaliteit en de diepe volle smaak. Zelfs de wat minder dieprode gekleurde waren prima van smaak !

.

Carola Volman:

Vandaag heb ik bij 'de Marqt' in Haarlem uw aardbeien gekocht; ze waren heeeerlijk; wat een smaak! Dat wilde ik gewoon even laten weten. Succes met de flashmob morgen.

.

Ben:

Deze week bij Marqt in Amsterdam aardbeien gekocht. Helaas staat er niet op welke soort het is, alleen ‘smaakvolle aardbeien’. Graag volgende keer vermelden, zodat ik als consument weet welke aardbeien ik lekker vind. Kunt u mij alsnog zeggen welke soort dat was?

.

Deze reactie neem ik zeer serieus, zoals ook al in mijn blog van vorige week aangekondigd. Ik zoek naar een goede, praktische manier om dat te realiseren. Inmiddels heb ik al enkele zeer goede tips gekregen, waarvoor dank.

.

Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,

groeten van Jan

.

P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof u thuis bent op ons aardbeienbedrijf.


zondag 27 juni 2010

Weekblog week 25 - 2010 (20 t/m 26 juni)

Onze aardbeienwinkel wordt nu gerund door vrijwillgers van de Lionsclub Best-Oirschot waarvan ik zelf ook lid ben. Waarvoor heel veel dank. Op de foto is Veronique Zeeman in actie


In de Darselect treffen we met enige regelmaat dit soort exemplaren aan. Deze woog 110 gram!

Eve's Delight begint van kleur te verschieten. Over enkele weken komen die pas echt op gang.

Dit zijn de dames die de aardbeien plukken. Er moet natuurlijk ook koffie gedronken en gerookt worden. Roken mogen ze niet tijdens het plukken. Gelukkig hoef ik niet mee te roken.

En dit zijn dan de eerste Elianny's. U moet ze gewoon eens proeven. Zóó lekker zoet en fruitig.

De hitte slaat hard toe sinds enkele dagen. We beginnen nu 's morgens om 6 uur met de oogst want dan zijn de aardbeien nog lekker stevig en rollen ze makkelijk van de plant af. Voor degenen die ze plukken is het 's middags nu om af te pikken, dus dan proberen we zoveel mogelijk binnenwerk te doen. De geplukte aardbeien moeten immers nog verzendklaar gemaakt worden en de kistjes voor de volgende dag kunnen dan ook klaargezet worden. Ik sta er elke dag weer van te kijken hoe goed die aardbeien ondanks de hoge temperatuur uit blijven groeien. Ze krijgen flink water natuurlijk, maar toch, ga maar eens de hele dag in die zon liggen te bakken.
.
De Elianny is inmiddels al weer 2 keer geplukt. Wat een prachtige en vooral ook lekkere aardbeien zijn dat. Persoonlijk vind ik die nog lekkerder dan de Lambada. Elianny is niet alleen maar lekker zoet, maar heeft ook een fris zuurtje. Daardoor smaakt hij een stukje fruitiger dan een Lambada. Maar smaken verschillen natuurlijk. Elianny is ook een stukje kwetsbaarder dan Darselect, dus om lang te bewaren is ie iets minder, maar lekkere aardbeien horen eigenlijk niet bewaard te worden.
.
Elianny is op ons bedrijf in de plaats gekomen van Polka. Enkele mensen missen de Polka heb ik begrepen, maar voor ons was dat ras niet rendabel te telen. Degenen die hem ooit geproefd hebben weten dat Polka heel lekker is. Maar Polka heeft zijn uiterlijk niet mee en als je hem via winkels wil verkopen dan horen ze er ook een beetje knap uit te zien. Zelfs in onze boerderijwinkel lieten mensen de Polka vaak staan. Polka is goed voor het museum of nog steeds uitstekend voor in de jam. De dofrode tot paarse kleur verleidt echter weinig mensen om hem vers te kopen. Jammer, maar we hebben daarom besloten om hem in te ruilen voor Elianny.
Gewoon even proeven die Elianny, echt lekker!
.
Deze week kreeg ik ook de vraag waarom we geen rasnamen vermeld hebben op onze doosjes. Ja, eerlijk, ik denk daar wel serieus over na, maar zoek nog naar een praktische oplossing die niet tot nauwelijks kostprijsverhogend werkt. Hebt u tips hoe we dat dan zouden kunnen doen, dan houd ik me aanbevolen. Overigens, via twitter en deze blog wordt u voortdurend op de hoogte gehouden over wat we oogsten en voor welke grote klanten.
.
Het laatste perceel is afgelopen woensdag van een laagje stro voorzien. De Eve's Delight, de Mara des Bois en het nieuwe ras wat nog geen naam heeft waren aan de beurt. Eerst zijn de aanwezige uitlopers nog van de planten af gesneden. Die kosten de planten extra energie die ze beter in de vruchten kunnen stoppen.
.
O ja, a.s. zondag 4 juli is er een #strawberrymob, ergens in Amsterdam. Via twitter en Facebook http://tinyurl.com/22kra5a wordt u op de hoogte gehouden. Kom ook naar Amsterdam. Ik ben er ook, want onze aardbeien spelen een hoofdrol. Het gaat er die dag niet om zoveel mogelijk aardbeien te verkopen, maar om een beweging in gang te zetten. Als consument heeft u veel meer mogelijkheden dan u wellicht denkt om uw invloed aan te wenden om beter en lekkerder eten in de supermarkten te kunnen kopen. Met de #strawberrymob willen we daar een aanzet toe gaan geven. Het wordt leuk!
.
Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,
groeten van Jan
.
P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof u thuis bent op ons aardbeienbedrijf.

zondag 20 juni 2010

Weekblog week 24 - 2010 (13 t/m 19 juni)

Onze Darselect aardbeien, verkleed als de allereerste GIJS aardbeien van dit seizoen bestemd voor PLUS supermarkten.
En zo hingen de Darselect aardbeien vanmorgen te pronken aan de plant. Juweeltjes zijn het, ook om te plukken want je hebt in no time een kist vol.

5 Poolse dames hebben de eerste joekels van de Darselect geplukt. Ze zijn er al behoorlijk handig in. Zo'n eerste pluk is nog wel meters maken. Pakweg 2 kisten op 100 meter.

De tientallen duiven hebben grotendeels plaatsgemaakt voor honderden kauwen. Als ze overvliegen wordt de zon vaak wel even getemperd.



En hier stonden de Lambada's. Alles wat er over van gebleven is, is nu voor de regenwormen en ander bodemleven


Het is gebeurd met de Lambada's. Meeldauw heeft een vroegtijdig einde gemaakt aan de oogst. Na het benauwde weer van vorige week hebben we deze week veel afwisseling gehad. Koude nachten en een schrale wind overdag zijn ideaal voor meeldauw om zich te manifesteren tot een irritante aardbeienkwaal. Lambada is wel de gevoeligste onder de aardbeien, met name de vruchten zijn een makkelijke prooi voor deze schimmel. Het lijkt op een laagje poedersuiker, het ziet er dus niet uit, maar ook de aardbeiensmaak wordt er niet beter op. Ruimen dus met die handel.
.
De Darselect aardbeien zijn inmiddels aan het rijpen geslagen en dat zijn echt prachtige joekels van aardbeien. De smaak is bovendien bijzonder goed. Er zijn hier klanten die er de bijnaam "limonade-aardbei" aan gegeven hebben. Nou, dat zegt genoeg denk ik over de smaak. Hier en daar begint er in de Elianny ook een blosje te verschijnen. Dat is echt een surprise-aardbei. Persoonlijk vind ik die nog veel lekkerder dan een Lambada. Kom het zelf maar eens proberen en dan zult u het vast met mij eens zijn.
.
De massale aanval van duiven op onze aardbeien lijkt een beetje een halt te zijn toegeroepen. Enerzijds zijn de afgelopen week jagers actief geweest. Die eten dit weekend waarschijnlijk duivensoep. Anderzijds hebben de duiven concurrentie gekregen van kauwen. Met honderden tegelijk duiken ze tussen de aardbeien, maar vooralsnog hebben ze meer belangstelling voor de graankorrels tussen het stro dan voor de aardbeien zelf. Af en toe pikken ze wel eens in een aardbei. Afijn, die kauwtjes moeten natuurlijk ook wat te drinken hebben bij de tarwekorreltjes. Jammer dat één hapje uit zo'n joekel van een Darselect de hele aardbei waardeloos maakt.
.
Vanaf deze week zijn onze aardbeien te verkrijgen bij vele PLUS supermarkten door het hele land en bij Marqt in Amsterdam en Haarlem. Geniet ervan! En liggen ze niet in uw PLUS supermarkt, vraag er naar of desnoods, zeur er dan over tot ze er wel zijn!
.
Wilt u nog wat inspiratie om iets lekkers te maken met onze aardbeien? Kijk dan eens naar deze heerlijke gerechtjes van @eetschrijver http://tinyurl.com/32aa4my
.
Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,
groeten van Jan
.
P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. doe alsof u thuis bent op ons aardbeienbedrijf.


zondag 13 juni 2010

Weekblog week 23 - 2010 (6 t/m 12 juni)


Zo gaan de Honeoye aardbeien de diepvries in om er later een superlekker en gezond nieuw product van te maken. De kroontjes gaan er dan machinaal tussenuit. Goeie aardbeien voor een goed product.

Links Eves Delight en rechts een nieuw ras wat nog geen naam heeft. We zijn benieuwd welk ras het gaat winnen. Beide rassen zijn nieuw voor ons. Komende week gaat er stro tussen.

Dat vermaledijde onkruid zorgt voor een hoop werk. Maar dit veld is al weer klaar. Komende week wordt er stro tussen de planten gedaan.





De akkerranden staan mooi in bloei en zorgen voor een massa nuttige insecten zoals hommels en bijen, maar ook lieveheersbeestjes, sluipwespen en zweefvliegen hebben er de aard. Die hebben we allemaal nodig voor een geslaagde teelt zonder insectenplagen en voor mooi gevormde aardbeien.



Het is hard gegaan deze week met de Lambada's. Ineens zijn we er helemaal doorheen en verkopen we de komende week vooral Korona en Honeoye aardbeien. Door het broeierige weer van midden in de week is er op veel Lambada's meeldauw ontstaan. Ook in het geval van meeldauw is de Lambada een vreemde eend in de bijt. Op vrijwel alle aardbeirassen ontstaat meeldauw in eerste instantie op de bladeren en pas als het heel erg wordt kan het ook overslaan op de vruchten. Lambada presteert het om eerst de vruchten wit te laten maken. Meeldauw op de vrucht lijkt op een laagje poedersuiker, maar het is een schimmeltje. Het is gewoon op te eten, maar het ziet er niet uit voor een aardbei. Die hoort glanzend rood te zijn. Einde verhaal dus weer voor de Lambada. Jammer maar helaas.
.
In de Darselect begint hier en daar een blosje te verschijnen. Nog enkele dagen geduld en dan kunnen we ook daar beginnen met plukken. Dus PLUS en DEEN Supermarkten maak jullie borst maar vast nat. Bakkers en Marqt in Amsterdam natuurlijk ook, want de grote hoop gaat na de komende week komen. Voor de Elianny aardbeien moeten we nog ietsje langer geduld hebben. Daar verheug ik me weer op, want die zijn zóóó lekker!
.
De Honeoye's leveren op dit moment wat kleinere vruchten. Ze zijn nu ook donkerrood en daarmee uitermate geschikt om ze op te slaan in de diepvries. We gaan er dan later een heerlijk en gezond nieuw product van maken. Dat wordt echt innovatief, want het wordt een 100% vers fruit product, maar zonder suiker, zonder andere conserveringsmiddelen en zónder te verhitten. Alle smaak, vitaminen en andere voedingswaarde blijven behouden. En door een nieuwe verwerkingsmethode is het ook nog enkele weken houdbaar. Zo is er ook na de zomer nog te genieten van écht in de zomer gegroeide aardbeien.
.
De biodiversiteit is goed gegroeid met het broeierige weer. Langs de akkerranden levert het mooie plaatjes op van bloeiende planten die barstensvol bijen en hommels zitten. Zo te zien vergeten die beestjes de aardbeien ook niet. De andere kant van het groeizame weer is dat vermaledijde onkruid wat tussen de aardbeien staat. Werk zat dus!
.
Nou mensen, tot de volgende week dan maar weer,
groeten van Jan
.
P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof u thuis bent op ons aardbeienbedrijf.


zondag 6 juni 2010

Weekblog week 22 - 2010 (30 mei t/m 5 juni)

Lambada aardbeien met duivenschade. Daar hebben we er dit jaar helaas teveel van. Duiven weten echt wel wat de lekkerste zijn.


Dit zijn mooie Lambada's. 1 dag voordat ze geplukt werden. Inmiddels zijn ze vast al opgegeten.

Torenvalken, van 5 meter afstand gefotografeerd. Zitten waarschijnlijk gezellig samen te buurten over muizenissen en andere liefhebberijen.

Bijen en hommels hebben het dezer dagen ook goed naar de zin gehad. Alle bloemetjes zijn zeker meerdere keren bezocht, dus dat worden veel kans mooi gevormde aardbeien.

En zo zijn onze aardbeien herkenbaar die bij DEEN supermarkt te koop zijn


Ziezo! De eerste Lambada aardbeien zijn deze week naar DEEN supermarkten vertrokken en inmiddels zijn er al drie vrachtjes noordwaarts gegaan. Een unicum is dat, want het is de eerste supermarkt waar Lambada aardbeien te koop zijn. Jammer genoeg is het maar tijdelijk, maar dat ligt aan onszelf. De oogst van Lambada's gaat maar door tot half juni en dan is het gebeurd. De teelt van dit ras is haast onmogelijk midden in de zomer. De vruchten zijn namelijk erg gevoelig voor meeldauw, een schimmel die wit pluis achterlaat op de aardbei. Alsof er poedersuiker op is gestrooid.

.

Maar niet getreurd....de Lambada's worden opgevolgd door o.a. Darselect en Elianny aardbeien. Ook heel smakelijke aardbeien. We krijgen alom positieve reacties op de smaak van onze producten. Steeds meer mensen beginnen te ontdekken dat de ene aardbei de andere niet is. En daar worden we na jarenlang missiewerk toch wel trots en blij van. Onderstaande reactie op twitter spreekt toch boekdelen, niet dan?

.

@eetschrijver Recensie van de Korona's en Lambada's van @JanRobben (korte versie): Oeh! Aah! Oehoehoe! (beeld van over kin druipend aardbeisap)

.

Gisteren hebben we de doordragende aardbeien van stro voorzien, althans het stuk dat al staat te bloeien. De vruchten moeten liefst niet in het zand komen te liggen. Vanaf de machine waarmee we het stro verdelen zag ik dat de torenvalken 4 jongen aan het grootbrengen zijn. Ze zullen de komende weken wel vlieglessen krijgen verwacht ik. Altijd een mooi gezicht en ze lijken dan soms wel bijna tam, zo dichtbij kun je dan komen. De torenvalken vangen muizen en dat is goed want die kunnen we tussen de aardbeiplanten niet gebruiken.

.

Ook leuk trouwens, is dat we deze week gehoord hebben dat we genomineerd zijn voor de Held van de Smaak, een eretitel die verbonden is aan de Week van de Smaak in september. Het thema dit jaar is smaakfruit, dus mooi dat er dan ook aan ons gedacht is voor de nominatie.

.

Nou mensen, tot volgende week dan maar weer,

groeten van Jan

.

P.S. Reageer gerust op mijn berichtjes. Doe alsof u thuis bent op ons aardbeienbedrijf.