Aardbeienacademie - wist-je-datje 11

Wist je dat dit (gemiddeld) allemaal in 500 gram aardbeien zit? Je zou haast zeggen: hoe past het er allemaal in? Als ik de hele lijst optel dan komt het totaal niet op 500 gram.... 
Wat zou er dan nog meer in zitten, behalve onderstaande lijst? 

Of zou de liefde van de aardbeienteler wellicht 18 gram per doosje wegen? 

1000 µg = 1 mg. = 0,001 g.

Energiewaarde in kJ                       615

Energiewaarde in kcal                    145

Vezels                                               5,5 gr

Vet                                                    0 gr

Kalium                                           915 mg

Magnesium                                      65 mg

Calcium                                           75 mg

Fosfor                                            145 mg

IJzer                                                   2,5 mg

Selenium                                             0 µg

Koper                                                 1 mg

Zink                                                    3 mg

Vitamine B2                                        0,15 mg

Vitamine C                                      300 mg

Retinol act equivalent                           5 µg

Vitamine D                                          0,0 µg

Vitamine E                                          2 mg

Vitamine B1                                        0,1 mg

Vitamine B12                                      0,00 µg

Vitamine B6                                        0,28 mg

Folaten (foliumzuur)                         325,0 µg

Nicotinezuur                                        1,5 mg

Koolhydraten                                    25,5 g

Eiwit                                                    5 g

Alcohol                                                0 g

Water                                               445 g

Cholesterol                                           0,0 mg

Natrium                                                0,015 g

Zout                                                     0,04 g

Bron: Voedingscentrum

Welkom op de Aardbeienacademie